“默默无闻埋头干，黄牛精神永流芳”这句话的意思是 赞美那些默默无闻、勤勤恳恳、任劳任怨的工作态度和精神，并且这种精神将会被永远铭记和传承。具体来说：

默默无闻埋头干：

这部分强调了在工作中要保持低调、踏实，不张扬，全心全意地投入工作，不怕苦、不怕累，默默地为事业付出。

黄牛精神：

黄牛在中国文化中常常被用来象征勤劳、忠诚、任劳任怨和无私奉献的精神。这种精神具体表现为：

任劳任怨：无论面对什么样的困难和挑战，都毫无怨言地承担任务。

勤勤恳恳：脚踏实地，一步一个脚印地完成每一项工作。

默默无闻：不追求个人名利，只讲奉献，不图回报。

永流芳：

这部分表达了这种精神不仅仅是一时的，而是会随着时间的推移，被更多的人学习和传承，成为一种永恒的精神财富。

这种精神不仅仅适用于体力劳动者，如农民工和环卫工人，也适用于所有在各行各业中默默奉献的人，尤其是党员干部。他们应该树立干事创业的信念，以“老黄牛”精神为榜样，全心全意为人民服务，勇于担当，不断进取。

总的来说，“默默无闻埋头干，黄牛精神永流芳”是一种高度概括和赞美那些无私奉献、勤勤恳恳工作态度的成语，强调了这种精神的重要性和永恒价值。