曾国藩一生只娶了一个正妻，即欧阳夫人。关于曾国藩为何一生只娶一个夫人的原因，主要有以下几点：

正妻欧阳夫人的影响力：

欧阳夫人是曾国藩父亲的好友欧阳凝祉的女儿，她不仅学识渊博，而且对曾国藩的事业有着重要的影响。欧阳凝址对曾国藩十分赏识，甚至为他牵线拉桥，最终促成了这门婚事。欧阳夫人的贤淑和才学，使得曾国藩对她十分敬重，也让她在曾国藩心中占据了不可替代的位置。

个人选择：

曾国藩虽然身为高官，但他对婚姻生活有着自己的坚持和选择。他并不追求多妻制，而是更倾向于与一位贤淑的妻子共度一生。尽管在晚年，曾国藩曾因为身体原因纳过一个小妾，但这并不改变他一生只娶一个正妻的事实。

身体原因：

曾国藩小时候患有疥疮，需要有人帮助挠痒，而当时他的妻子总是默默为他服务。这种深厚的感情基础，使得曾国藩对妻子产生了深厚的依赖和感情。即使在他妻子离世后，曾国藩也因为身体原因不便再娶，这也可能是他一生只娶一个夫人的原因之一。

综上所述，曾国藩一生只娶一个夫人的原因主要是其正妻欧阳夫人的影响力以及他个人的选择和身体原因。