苏轼，字子瞻，号东坡居士，是北宋时期的文学家、书法家、画家，以其乐观豁达的人生态度著称于世。以下是一些具体的事例，展现了苏轼在面对人生逆境时的乐观与豁达：

乌台诗案：

元丰二年，苏轼因“乌台诗案”被贬黄州团练副使，这是他人生中的一次重大打击。然而，他并没有因此消沉，反而在黄州期间创作了许多脍炙人口的诗词，如《赤壁赋》《后赤壁赋》等，展现了他对人生和自然的深刻感悟，以及超脱世俗的乐观态度。

黄州自耕：

被贬黄州期间，苏轼在东坡开垦荒地，自耕自食，这种随遇而安的生活态度，体现了他乐观豁达的人生哲学。

惠州西湖：

晚年被贬惠州时，苏轼寓居嘉佑寺，每天爬山至松风亭，虽感到疲惫，却以豁达的心态对待，认为“此处有什么歇不得处？”。

夜渡海：

在被贬海南期间，苏轼在“夜渡海”之际回首贬谪生涯，唱出了“回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”的人生感悟，表达了他对人生起伏的淡然态度。

发明美食：

在黄州生活条件艰苦，苏轼发明并制作了东坡肉，这种在困境中寻找生活乐趣的态度，也是他乐观豁达性格的体现。

乐观豁达的诗句：

苏轼的许多诗句，如“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生”，都表达了他面对人生风雨的豁达心态，鼓励人们以积极的态度面对生活中的困难。

苏轼的一生充满了起伏和波折，但他始终保持着乐观豁达的心态，这种精神不仅体现在他的文学创作中，也贯穿了他的人生实践。通过这些事例，我们可以看到苏轼如何将个人的遭遇转化为对生活的热爱和对人生的深刻理解，从而成为后世无数人心中的楷模。