贝多芬在耳聋后留下了许多激励人心的名言，其中最为人所熟知的是：

“我要扼住命运的咽喉，决不能倒下。”

这句话体现了贝多芬面对耳聋这一巨大打击时的坚韧不拔和不屈不挠的精神。尽管命运对他如此不公，他依然坚持创作，最终成就了一生伟大的音乐事业。

此外，贝多芬还说过：

“我并不怨天，不怨地，不怨人，只怨命运，但是我会打败命运。”

这句话表明了他对命运的无奈，但同时也展示了他通过自己的努力和决心来战胜命运的勇气。

这些名言不仅反映了贝多芬个人的精神品质，也激励了无数在逆境中挣扎的人。