“人间至味是清欢”的意思是 人世间真正的好味道、好滋味是清淡的、淡雅的欢愉。这句话出自宋代文学家苏轼的《浣溪沙》。在这首词中，苏轼通过描绘自然景色和品茶尝鲜的体验，表达了对平淡生活的热爱和向往。清欢不仅指一种饮食上的清淡，更是一种生活态度和境界，强调内心的宁静与满足，追求在简单中寻找快乐和幸福。

具体来说，清欢可以包括品一杯茶、读一本书、欣赏一曲音乐，甚至是与亲朋好友的闲谈交流等，这些都是人们心中的至味。这种生活态度体现了对世俗喧嚣和浮华的超越，强调在平凡的日子里发现那些看似普通却蕴含深意的美好。

因此，“人间至味是清欢”不仅是一种味觉上的享受，更是一种精神层面的追求，是对平淡生活的深刻理解和热爱。