为40岁的阿姨挑选头像时，可以考虑以下几种花，它们各有独特的寓意和美感：

牡丹：

牡丹象征着富贵和吉祥，非常适合40岁左右的女性，代表着大气和优雅。

君子兰：

君子兰的叶片对称，具有中国古典美，寓意谦谦君子，四方来仪，适合追求简约大气的女性。

百合花：

百合花寓意纯洁和高贵，能够突显女性的优雅姿态，同时也有平安好运的象征。

向日葵：

向日葵象征阳光和正能量，给人带来积极、明亮的感觉，适合充满正能量的女性。

桃花：

桃花在中国文化中有多重寓意，如春天、爱情和美好生活，象征着新生和希望，能够促进伴侣间的关系。

综合考虑，40岁的阿姨可以选择 牡丹或 君子兰作为头像，以展现其大气和优雅；也可以选择 百合花或 向日葵，以突显其纯洁和正能量。最终选择哪种花朵，可以根据个人喜好和个性来决定。