“包罗万象”代表的数字是 三。

“包罗万象”这个成语的意思是指包含了一切事物，形容内容丰富，应有尽有。在这个成语中，“万象”指的是世间万物，而“包罗”则表示包含、总揽。因此，我们需要找到一个能够代表“总揽一切”或“包含一切”的数字。

在《周易》中，三最初来源于卦爻的三画，分别代表着天、地、人，后来《老子》中记载，“道生一，一生二，二生三，三生万物”，所以“三”代表着万物，包罗万象，总揽一切意义。此外，《礼记·曲礼上》中也提到，“卜筮不过三”，意味着“三次”成了卜筮求吉的限度，逐渐发展成为古人的一种规范。

因此，数字“三”在“包罗万象”这个成语中被用来象征包含一切、总揽一切的意义。