关于“梦寐以求”的诗句，以下是一些出自不同朝代的诗人之手的经典之作：

吴越数千里，梦寐今夕见。 —— 张九龄《感遇十二首》

夜阑更秉烛，相对如梦寐。 —— 杜甫《羌村三首》

兄弟灯前家万里，相看如梦寐。 —— 黄庭坚《谒金门·示知命弟》

聚散交游如梦寐，升沉闲事莫思量。 —— 苏轼《浣溪沙·忆旧》

德以精灵降，时膺梦寐求。 —— 高适《古乐府飞龙曲，留上陈左相》

美人不向离骚取，神女频从梦寐求。 —— 屈大均《赋得摇落深知宋玉悲 其一》

将从梦寐求，缅邈山川路。 —— 皇甫汸《寄怀王道思三首 其三》

关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。 —— 《诗经·周南·关雎》

这些诗句都以各自独特的方式表达了诗人对某事物的强烈渴望和追求，其中“梦寐以求”这一成语正是源自《诗经·周南·关雎》中的“窈窕淑女，寤寐求之”。这句诗描绘了一种无论清醒还是梦中都在追求的状态，后来逐渐演变为成语“梦寐以求”，用来形容愿望强烈而迫切。

此外，其他诗句如“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”等，虽未直接提及“梦寐以求”，但也表达了诗人对梦想的追求和向往。