独木舟，又称划艇（英语：Canoe），是一种 用单根树干挖成的小舟，需要借助桨驱动。它是由一根树干制成，制作简单，不易有漏水或散架的风险，因此可以说是人类最古老的水域交通工具之一。独木舟的船首和船尾通常呈尖形，底部平坦，两头微上翘。船桨长近一丈，中段是手握的桨把，两端是桨叶板，用时左右交替划行。这种船小的只容一人，大的可坐五六人。独木舟不仅用于个人交通，还可以用于运输和钓鱼等水上活动。