居安思危戒奢易简的意思是在安逸的环境中要时刻警惕可能出现的危险，并且要戒除奢侈的生活，倡导节俭。这个成语出自《左传·襄公十一年》，原文是“居安思危，思则有备，有备无患”。它强调了在安稳的时候也要考虑到潜在的风险，做好准备，以防万一。同时，它也提倡节俭，反对奢侈浪费，认为这是防止资源枯竭和保持经济稳定的重要措施。

具体来说：

居安思危

居：处于，处在。

安：安逸，安全的环境。

思：思考，考虑。

危：危险。

意思：处在安乐的环境中，要想到可能有的危险。指要提高警惕，防止祸患。

戒奢以俭

戒：戒除。

奢：奢侈。

以：表示用。

俭：节俭。

意思：用节俭来消除奢侈。

综合起来，这句成语的意思是：在安逸的生活中，我们不仅要时刻警惕可能出现的危险，还要养成节俭的生活习惯，以防范未来的祸患和保持资源的合理利用。