李碧华的名言“眼为情种，心为欲苗”具体含义如下：

眼为情种：

眼睛是情感的种子。这句话意味着眼睛常常被外在的美貌和吸引所触动，从而引发情感的产生。这里的“情种”可以理解为情感的起源和触发点，强调视觉在情感产生中的重要作用。

心为欲苗：

心是欲望的苗芽。这句话表明内心深处的欲望和需求是情感发展的基础。欲望如同苗芽，逐渐生长和蔓延，最终可能转化为深厚的情感。这里的“欲苗”象征着内心深处的需求和渴望，是情感发展的内在动力。

综合来看，这句话表达了李碧华对男女情爱的深刻洞察。她认为，人们的第一眼往往是被外在的美貌所吸引，而真正能够深入情感的是内心的欲望和需求。换句话说，一见钟情往往是见色起意，而起意背后则是欲望的驱动。这种欲望和情感的关系，在李碧华的作品中经常有所体现，例如在《青蛇》中，她通过白素贞和许仙的故事，探讨了爱情与欲望、情感与理智之间的复杂关系。

因此，李碧华的这句话不仅揭示了情感的外在触发点和内在动因，还反映了她对人性中欲望和情感的深刻理解和描绘。