“烟波浩渺”是正确的表达，用来形容 烟雾笼罩的江湖水面广阔无边。这个成语出自唐代崔致远的《将归海东巉山春望》，其中有“目极烟波浩渺间，晓鸟飞处认乡关”的诗句。

“烟波浩荡”并不存在，可能是对“烟波浩渺”的误写或误用。

因此，在描述广阔无边的江湖水面时，应该使用“烟波浩渺”这个成语。例如：

1. 他站在江边，远眺那烟波浩渺的湖面，心中涌起一股豪情。

2. 在这烟波浩渺的大海之中，屹立着一座山峰，它的形状很像笔架，所以叫它“笔架山”。