《燕歌行并序》的体裁是 乐府。乐府是古代音乐官署所采集的诗歌，后来也指这一机构。乐府诗多写边塞战争、军旅生活、思妇怨情等题材，形式上有五言、七言、杂言等。《燕歌行》作为乐府旧题，多写有关边地征戍之事，以咏征人思乡、少妇怀远之情为主。《燕歌行并序》是高适的代表作，通过乐府旧题，表达了诗人对战争的厌恶和对和平生活的向往，同时也揭示了战争对人性、家庭和社会的摧残。