千里挑一红包的意思是指 在北方农村，这个红包金额代表的是“千里挑一”。这个表达源于过去，当时人们认为在茫茫人海中，能够找到一个非常合适的人是非常难得的，就像在一千个里面挑选出一个一样。因此，当男方家庭给出1001元（或1000.1元）的红包时，就寓意着对女方的高度认可和喜爱，希望她能成为一个好媳妇，并且希望他们的婚姻生活幸福美满。

此外，这个金额也被视为一种吉祥的象征，代表着对女方未来生活的美好祝愿。在一些地方，这个红包金额还被用来表示对女方家庭的尊重和感谢，感谢他们培养出如此优秀的女儿。

需要注意的是，这个表达主要流行于北方农村，不同地区可能有不同的习俗和表达方式。在其他地区，红包金额可能代表不同的寓意，例如1314元代表一生一世，1588元代表一路发等。因此，在具体情境中，最好结合当地的习俗来理解这个红包金额的含义。