关于“西湖诗词中最好的一首”这一问题，存在不同的观点，但苏轼的《饮湖上初晴后雨》无疑是最为经典和广为流传的作品之一。

苏轼的《饮湖上初晴后雨》

内容：

> 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

> 欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

赏析：

这首诗以西湖为背景，通过晴天和雨天的不同景色，赞美了西湖的美丽和多变。苏轼将西湖比作美人西施，无论是淡妆还是浓抹，都显得那么恰到好处。这首诗不仅意境深远，而且语言优美，深受后人喜爱，甚至被选入小学课本。

其他著名西湖诗词

白居易的《钱塘湖春行》：

> 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

> 几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。

> 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

> 最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

这首诗描绘了钱塘湖（即西湖）的春景，通过生动的描写，展现了西湖的生机勃勃和自然之美。

杨万里的《晓出净慈寺送林子方》：

> 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

这首诗以壮丽的笔调描绘了西湖荷花的美丽景色，特别是莲叶和荷花的色彩对比，给人留下深刻印象。

林升的《题临安邸》：

> 山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。

这首诗讽刺了南宋统治者偏安一隅、不思进取的生活态度，通过对比西湖的景色和歌舞升平的场景，表达了诗人对国家命运的忧虑。

欧阳修的《采桑子·群芳过后西湖好》：

> 群芳过后西湖好，狼籍残红。

> 垂柳阑干尽日风。

这首诗在群芳过后的西湖景色中，抒发了诗人对自然美景的欣赏和对时光流逝的感慨。

结论

苏轼的《饮湖上初晴后雨》以其优美的意境和深刻的比喻，被认为是西湖诗词中最好的一首。然而，白居易的《钱塘湖春行》、杨万里的《晓出净慈寺送林子方》、林升的《题临安邸》和欧阳修的《采桑子·群芳过后西湖好》等作品也各有特色，同样值得细细品味。

建议读者可以根据自己的喜好和诗歌鉴赏的角度，选择最适合自己的作品进行欣赏和研究。